Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.

Bezinkové víno (víno z květu bezu černého, bezinek) - recept: natrhejte půl igelitové tašky květů. Pozor na mšice! Naplníme do sklenic od okurek, zasypu 0,5 kg cukru, zalijeme vodou a uzavřeme. Do skleničky dáme pár lžic cukru, deci vody, rozpustíme, trochu prohřejeme a nasypeme sušené vinné kvasnice. Když začnou šumět, nalijeme je do sklenice a necháme pokračovat v bohulibé činnosti přeměny cukru na alkohol. Za 1-2 dny přes cedník přelijeme do 5 l demižonu, přidáme rozpuštěného dalšího 0,5 kg cukru, vymačkáme 1 citron, dolijeme vodou.

A květy ještě jednou namočíme, a postup opakujeme. Za 4-5 dní je v demižonu příjemně sladká, na jazyku perlivá, voňavá skoro limonádka. Za 10 dní pak mléčně zabarvený "burčák" s veškerou zrádností, jaké je burčák schopen. Hodně teda záleží na teplotě, necháváme to v kuchyni na lince. Pozor, nezašpuntovat napevno! Při neopatrném otevření totiž máte lepivou šťávu po celé kuchyni, a velice tím potěšíte mravence v širém okolí. Je to velice příjemné a chutné pití při posezení u grilu, a podobně.

 

Bezinkové víno (víno z květu bezu černého, bezinek) - suroviny, ingredience: 

  • 1/2 tašky květů černého bezu
  • 2 kg cukru
  • 2 citrony vinné kvasinky (možno dát i klasické droždí)
  • 10 litrů vody

Nemocí, byliny - hledat

mojra.cz
  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

srdce   ovoce   brnění   použití   dna   nálev   astma   choroba   antibiotik   bylinka   rýma   obsahuje   zelenina   slinivka   Janča   zpracování   artróza   teplé   list   kontraindikace   sirup   alergie   abytyše Hildegarda   viry   mateřské   kořen   opar   chřipka   recept   stvol   Moučka   kornatění   končetina   studené   obsažené   řídnutí kostí   vitamin   zelina   Janča   keř   sval   osteoporóza   plísně   květ   hemeroid   hemoroid   zlomenin   tlak   plíseň   prášek   kapsaicin   trávicí   mrtvice   minut   komplikace   postup   průjem   zalijeme   hlas   koupel   vřed   vlas   bylinná směs   kontraindikace   dásně   písek   ledvin   výroba   návod   stonek   kojenec   účinek   vitamín   střev   štítná   močopudný   slezina   chladné   fermentace   sliznice   nežádoucí   Mattioli   inhalace   Treben   houba   fytoterapie   Zentrich   pupen   krvácení   bolest   katar   noha   odvar   kameny   kvasinky   nať   kůra   zánět   arteriskleróza   vývar   horečka   revma   zdraví   rostlina   akné   užití   účinky   indikace   slezina   roztroušená   nachlazení   vliv   angína   neht   sušení   mensturace   víno   využití   menstruační   játra   játra   premenstruační   babské rady   pěstování   migrén   ateroskleróza   žlučník   čaj   šlacha   kolika   krk   kloub   strom   jaterní   zápal   hlavy   Váňa   zácpa   stonek   kůže   děti   zrak   horké   nohy   Galenos   olej   bylina   Zentrich   epilepsie   ruka   Avicena   žaludek   pálení   Podhorná   tinktura   Paracelsus   metabolismus   sběr   nemoc   chřipka   pijeme  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)