Jsme na facebooku, Rostlina podobná fenyklu (čechřice vonná - latinsky Myrrhis odorata)
3 odpovědi
(stránka otevřena 1565x)
Dotaz:
Roste plane v Jizerskych horach, stonek ma chut jak lekorice, seminka vypadaji jako fenykl, ale listy jsou jine. Je mozne rostlinu pouzivat jako fenykl nebo muze jit
Jana Nováková (botanik)
Odpověď na dotaz:
Dobrý den,
tato rostlina, která se v Jizerských horách na některých místech docela šíří, se jmenuje čechřice vonná (Myrrhis odorata).
Děkujeme za Váš dotaz
Odpověď na dotaz:
Dekuji! Lze ji pouzivat jako fenykl, je neskodna ci dokonce leciva?
Jana Nováková (botanik)
Odpověď na dotaz:
Dobrý den,
ano, rostlina má podobné využití jako fenykl a anýz.
Kromě toho se dají jíst syrové listy (voní po anýzu), třeba jako součást salátu, nebo s nimi lze kořenit zeleninu, … nebo připravit čaj.
Jedlé jsou i kořeny (syrové nebo vařené) i semena, ta se dokonce mohou jíst i nedozrálá.
Hezký den, JN
ano, rostlina má podobné využití jako fenykl a anýz.
Kromě toho se dají jíst syrové listy (voní po anýzu), třeba jako součást salátu, nebo s nimi lze kořenit zeleninu, … nebo připravit čaj.
Jedlé jsou i kořeny (syrové nebo vařené) i semena, ta se dokonce mohou jíst i nedozrálá.
Hezký den, JN