Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
100 BYLIN SBÍRANÝCH V ČERVENCI ZDE

Pivovarské kvasnice účinky složení použití užívání využití dávkování nežádoucíMnoho lidí se vyhýbá pivovarským kvasnicím kvůli jejich chuti. Tyto mikroorganismy (Saccharomyces cerevisiae), které byly původně vedlejším produktem výroby piva, se pěstovaly v nádržích obsahujících obilí, slad a chmel. Chmel jim dodal jejich typickou nahořklou chuť. Většina pivovarských kvasnic či lahůdkového droždí, které se v současné době prodávají, však nepochází z pivovarů. Pěstují v různých roztocích, například v melase, řepném cukru, syrovátce nebo dřevném cukru, díky čemuž se výrazně zlepšila jejich chuť.

Pivovarské kvasnice jsou někdy také označované jako lahůdkové droždí (nejedná se o pekařské droždí!!!), jsou vynikajícím zdrojem bílkovin a obsahují všechny esenciální aminokyseliny.

 

Složení: 

Jsou tvořeny z 50 procent bílkovinami a patří k nejlepším zdrojům všech vitaminů skupiny B, včetně vitamínu B12. Pivovarské kvasnice jsou také skvělým zdrojem mnoha minerálů a stopových prvků, včetně selenuchromu, železa, draslíku a fosforu a jsou neobyčejně bohaté na RNA nukleové kyseliny

Tyto pivovarské kvasnice mohou mít podobu prášku, vloček anebo tablet. Prášek je nejúčinnější, vločky se snadno rozpouštějí a často i nejlépe chutnají, zatímco tablety jsou nejméně účinné a nejdražší. Při vaření tyto kvasnice ztrácí část vitaminů skupiny B a živin, a proto je nejlepší jíst je syrové.
Existuje celá řada způsobů, jakými si můžete vychutnat tuto účinnou potravinu nabitou vitamíny. Můžete si je přidávat do různých koktejlů a šťáv, posypat si jimi zeleninu, saláty, polévky, rolky nebo popcorn

 

Dávkování pivovarských kvasnic: 

V současné době (na rozdíl od minulosti, kdy chutnaly hořce) mívá mnoho druhů pivovarských kvasnic (lahůdkového droždí) opravdu velmi příjemnou chuť. Abyste pomohli svým chuťovým pohárkům zvyknout si na jejich chuť, začněte si jich do jídla přidávat pouze velmi malé množství (1 čajovou lžičku dvakrát denně) a poté jejich dávku postupně zvyšujte až na 1 či 2 polévkové lžíce denně

 

Nežádoucí účinky: 

Pokud trpíte nedostatkem vitamínů B, velké množství pivovarských kvasnic by vám mohlo zpočátku způsobovat nadýmání a plynatost, a proto začněte nejdříve malým množstvím a postupně je zvyšujte, až najdete takovou dávku, která vám bude nejvíce vyhovovat.

Často se uvádí, že pivovarské kvasnice ani kvašené potraviny by neměli jíst lidé, kteří trpí kvasinkovou infekcí (Candida albicans), protože by tyto potraviny mohly zhoršovat jejich infekci. Osobně jsem však nezjistil, že by tomu tak bylo, ale je to v současné době populární názor, a proto ho jen s respektem předávám dál.

 


Související pojmy: 

pro psy ► pro koně ► pangamin klasik ► složení ► účinky ► proti klíšťatům ►zdraví ► dávkování ► s pupalkou ► nežádoučí účinky ► prášek ► vločky ► tablety

Nemoci, byliny - hledat

mojra.cz
  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

mrtvice   nemoc   hlas   studené   ovoce   Janča   mateřské   hemoroid   kontraindikace   Moučka   víno   Galenos   krk   alergie   končetina   neht   nať   kolika   Janča   zrak   užití   vlas   viry   kůže   plísně   sirup   vliv   katar   šlacha   antibiotik   abytyše Hildegarda   ledvin   Paracelsus   obsažené   zápal   Treben   epilepsie   kontraindikace   rýma   keř   zdraví   chřipka   žaludek   střev   účinek   chřipka   plíseň   koupel   kůra   Zentrich   obsahuje   krvácení   postup   sběr   trávicí   Váňa   sušení   zpracování   vitamín   fermentace   zelenina   babské rady   opar   srdce   játra   list   stonek   bylinná směs   kvasinky   kapsaicin   arteriskleróza   menstruační   rostlina   jaterní   žlučník   migrén   Materia medica   stonek   pupen   průjem   Podhorná   dna   řídnutí kostí   teplé   zelina   slezina   akné   metabolismus   recept   návod   komplikace   Mattioli   odvar   Zentrich   kornatění   účinky   kameny   zácpa   pálení   kořen   kloub   bylinka   zlomenin   sval   houba   vřed   horečka   nálev   chladné   použití   brnění   horké   hlavy   pěstování   premenstruační   štítná   slezina   nachlazení   indikace   sliznice   artróza   močopudný   nežádoucí   slinivka   játra   pijeme   minut   zalijeme   angína   hemeroid   inhalace   zánět   noha   výroba   astma   tlak   děti   nohy   prášek   bylina   ateroskleróza   písek   mensturace   vitamin   stvol   choroba   čaj   tinktura   využití   ruka   Avicena   vývar   dásně   roztroušená   olej   květ   fytoterapie   osteoporóza   strom   revma   kojenec   bolest  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)

Klíč k určování rostlin
Botanický slovník online