Jsme na facebooku, Výroba bezalkoholové tinktury - recept, postup, návod, příprava, suroviny, koncentrace glycerolu (glycerinu)
1 odpověď
(stránka otevřena 85x)
Dotaz:
Dobrý den, pane doktore.
Můj dotaz je následující:
Chtěl bych vyrobit bezalkoholovou tinkturu z lichořeřišnice, jaký dát poměr glycerolu? Jakou vodu použít, stačí převařená?
Děkuji a jsem s pozdravem.
Můj dotaz je následující:
Chtěl bych vyrobit bezalkoholovou tinkturu z lichořeřišnice, jaký dát poměr glycerolu? Jakou vodu použít, stačí převařená?
Děkuji a jsem s pozdravem.
MUDr. Zbyněk Mlčoch
Odpověď na dotaz:
Dobrý den.
Na úvod bych rád uvedl, že glycerol je možné zakoupit na mém eshopu http://www.BylinkovyDoktor.cz
Glyerinové (glycerolové) tinktury mohou být vyrobeny s použitím čerstvých nebo sušených rostlin následovně:
Naplňte čistou zavařovací sklenici čistou nasekanou čerstvou nebo sušenou, pomletou bylinou. Výška léčivé rostliny ve sklenicki by měly být zhruba do poloviny výšky.
Aby bylo konzervování úspěšné, glycerinová tinktura by měla obsahovat alespoň 55 % glycerinu. Na čerstvé rostliny nalijte dostatečné množství glycerinu, aby zcela zakryl byliny, asi přibližně 3 cm od okraje sklenice. Na sušené byliny zřeďte glycerin s převařenou vodou v poměru 3 : 1 (3 díly glycerinu, 1 díl vody) a doplňte sklenici do 3 cm od okraje sklenice.
Použijte nožík nebo dřevěnou hůlku na rostliny, abyste uvolnili vzduchové bubliny během přidávání glycerinu nebo glycerinově-vodního roztoku.
Uzavřete sklenici a umístěte ji na tmavém místě při pokojové teplotě. Nechte macerovat 4 – 6 týdnů, přičemž každý den promíchejte. Pokud je potřeba a rostliny vyčuhují ven, přidejte ještě glycerin.
Po 4 – 6 týdnech přelijte glycerinovou tinkturu do misky nebo sklenice přes sítko, do kterého vložíte gázu nebo jinou jemnou textilii. Konce textilie stáhněte spolu a vytlačte zbytky glyceritu.
Scezenou tekutinu uzavřete do láhve a označte ji názvem a datem výroby. Trvanlivost je cca. 1-3 roky.
Na okraj nicméně podotýkám, že glycerinová tinktura má nevýhody proti klasické tinktuře a to:
a) glycerin má horší macerační schopnosti než etanol
b) konzervační schopnosti glycerolu jsou méně silné
c) tinktura nemá tak dlouho trvanlivost jako etanolová tinktura (účinné látky rychleji degradují).
Děkuji za Váš dotaz a důvěru v léčivé rostliny.
Na úvod bych rád uvedl, že glycerol je možné zakoupit na mém eshopu http://www.BylinkovyDoktor.cz
Glyerinové (glycerolové) tinktury mohou být vyrobeny s použitím čerstvých nebo sušených rostlin následovně:
Naplňte čistou zavařovací sklenici čistou nasekanou čerstvou nebo sušenou, pomletou bylinou. Výška léčivé rostliny ve sklenicki by měly být zhruba do poloviny výšky.
Aby bylo konzervování úspěšné, glycerinová tinktura by měla obsahovat alespoň 55 % glycerinu. Na čerstvé rostliny nalijte dostatečné množství glycerinu, aby zcela zakryl byliny, asi přibližně 3 cm od okraje sklenice. Na sušené byliny zřeďte glycerin s převařenou vodou v poměru 3 : 1 (3 díly glycerinu, 1 díl vody) a doplňte sklenici do 3 cm od okraje sklenice.
Použijte nožík nebo dřevěnou hůlku na rostliny, abyste uvolnili vzduchové bubliny během přidávání glycerinu nebo glycerinově-vodního roztoku.
Uzavřete sklenici a umístěte ji na tmavém místě při pokojové teplotě. Nechte macerovat 4 – 6 týdnů, přičemž každý den promíchejte. Pokud je potřeba a rostliny vyčuhují ven, přidejte ještě glycerin.
Po 4 – 6 týdnech přelijte glycerinovou tinkturu do misky nebo sklenice přes sítko, do kterého vložíte gázu nebo jinou jemnou textilii. Konce textilie stáhněte spolu a vytlačte zbytky glyceritu.
Scezenou tekutinu uzavřete do láhve a označte ji názvem a datem výroby. Trvanlivost je cca. 1-3 roky.
Na okraj nicméně podotýkám, že glycerinová tinktura má nevýhody proti klasické tinktuře a to:
a) glycerin má horší macerační schopnosti než etanol
b) konzervační schopnosti glycerolu jsou méně silné
c) tinktura nemá tak dlouho trvanlivost jako etanolová tinktura (účinné látky rychleji degradují).
Děkuji za Váš dotaz a důvěru v léčivé rostliny.