Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
100 BYLIN SBÍRANÝCH V ČERVENCI ZDE

bylinkova polevka sedmibylinna polevka pro dlouhy zivotTato vysoce výživná a posilující polévka je vynikajícím vývarem zejména pro ty, kdo jsou nemocní nebo se zotavují z nějaké nemoci. Je to skvělý recept, do kterého je možné přidat libovolný počet posilujících nebo adaptogenních bylin. Kdykoli je to možné, používejte čerstvé bylinky, ale pokud je nemáte k dispozici, poslouží vám jejich sušené nakrájené kořeny. Tuto polévku je možné připravit také se základním kuřecím vývarem.

Bylinková polévka - suroviny, ingredience:

  • extrapanenský olivový olej
  • 2 cibule, nakrájené na plátky nebo na kostičky
  • 2 až 3 stroužky česneku, nakrájené
  • 3 litry vody
  • 8 velkých čerstvých nebo sušených hub houževnatce jedlého (šiitaké), nakrájených
  • 120 g čerstvého lopuchového kořene (nebo 60 g sušeného), nakrájeného na tenké plátky
  • 120 9 čerstvého kořene pampelišky (nebo 60 g sušeného), nakrájeného na tenké plátky
  • 60 g kustovnice čínské
  • 30 g astragalu (kozinec blanitý), najemno nakrájeného
  • 30 g rdesna mnohokvětého (fo-ti; ho šou wu), nakrájeného a prosetého
  • 1 polévková lžíce čerstvě nastrouhaného zázvorového kořene
  • 30 g ženšenového kořene (jakéhokoli druhu ženšenu)
  • miso pasta dle vaší volby

 

Postup:

  • Ve velkém hrnci rozehřejte malé množství olivového oleje, pouze aby pokryl jeho dno. Přidejte k němu cibuli a česnek a poduste je, až změknou a zezlátnou.
  • Přilijte vodu a přiveďte ji k varu.
  • Přidejte houby a bylinky, zmírněte plamen a vařte na mírném ohni několik hodin.
  • Jakmile kořeny změknou, vypněte sporák a přeceďte byliny. (Často však byliny nechávám ve vývaru, obzvláště pokud byla většina z nich čerstvá.) Dochuťte polévku miso pastou. Nevařte již však toto miso, neboť by se tím v něm zničily cenné enzymy. Do hotové polévky můžete přidat další koření či ochucovadla a také nakrájenou zeleninu.

Nemoci, byliny - hledat

mojra.cz
  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

Zentrich   dásně   střev   teplé   sliznice   ruka   artróza   revma   jaterní   vitamin   dna   pěstování   zápal   kůra   chřipka   Janča   horečka   chřipka   Janča   opar   pupen   zlomenin   výroba   kojenec   babské rady   roztroušená   vitamín   kůže   komplikace   slezina   alergie   Paracelsus   kapsaicin   recept   kvasinky   bolest   migrén   nachlazení   močopudný   ledvin   končetina   sirup   pijeme   hlas   nemoc   štítná   využití   kloub   kameny   krvácení   choroba   zdraví   Váňa   hemeroid   účinky   premenstruační   tinktura   sběr   zalijeme   plíseň   šlacha   žaludek   inhalace   nálev   prášek   antibiotik   strom   bylinná směs   nohy   keř   vývar   průjem   rostlina   pálení   houba   brnění   plísně   kořen   fermentace   neht   srdce   noha   menstruační   obsažené   indikace   Moučka   horké   koupel   zácpa   mensturace   stvol   akné   játra   angína   užití   vřed   mateřské   slinivka   Zentrich   chladné   osteoporóza   obsahuje   krk   zelina   studené   děti   list   postup   abytyše Hildegarda   stonek   játra   Avicena   sušení   odvar   vlas   Treben   olej   žlučník   stonek   bylinka   hlavy   zrak   viry   zpracování   minut   fytoterapie   vliv   astma   trávicí   ovoce   víno   arteriskleróza   slezina   kontraindikace   rýma   kontraindikace   čaj   ateroskleróza   nať   bylina   tlak   Materia medica   katar   Podhorná   písek   návod   zelenina   kolika   účinek   nežádoucí   Mattioli   metabolismus   zánět   sval   kornatění   hemoroid   květ   použití   mrtvice   řídnutí kostí   Galenos   epilepsie  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)

Klíč k určování rostlin
Botanický slovník online