Jsme na facebooku,
×
Vítejte na fóru!
Řekněte nám něco o Vás - kdo jste, co máte rádi a proč jste se stali členy tohoto webu.
Všechny zde vítáme a těšíme se na Vaše příspěvky!
Řekněte nám něco o Vás - kdo jste, co máte rádi a proč jste se stali členy tohoto webu.
Všechny zde vítáme a těšíme se na Vaše příspěvky!
Brusinka a klikva - rozdíl, účinky brusinky a klikvy
- 09. srp 2018 17:10 #1587
od tazatel
Dobrý den.
Je nějaký zásadní rozdíl mezi brusnicí brusinkou a klikvou velkoplodou co se týče účinku na močové ústrojí?
Děkuji.
Je nějaký zásadní rozdíl mezi brusnicí brusinkou a klikvou velkoplodou co se týče účinku na močové ústrojí?
Děkuji.
- 09. srp 2018 17:10 #22665
od MUDr. Zbyněk Mlčoch
Odpověděl MUDr. Zbyněk Mlčoch
<p>Dobrý den. </p>
<p>Velký článek o klikvě a brusince je zde: <a href="byliny-kere-stromy/kere/1774-klikva-ucinky-co-leci-pouziti-uzivani-vyuziti-pro-zdravi-pestovani">www.bylinkyprovsechny.cz/byliny-kere-str...pro-zdravi-pestovani
Je tam i mnoho zajímavostí a také informací o pěstování těchto dvou rostlin.
<p>Částečně matoucím pojmem ale už může být „klikva“, což jsou – lidově řečeno – americké nebo kanadské brusinky, avšak z jiného druhu brusnice. Konkrétně jde o klikvu velkoplodou (Vaccinium macrocarpon), která se podle legislativy nesmí označovat jako brusinka.</p>
<p>A aby to bylo ještě složitější, pak je třeba doplnit, že za brusinky jsou někdy označovány také plody klikvy bahenní (Vaccinium oxycoccos), která se do ČR dováží například z Polska. Čeština přitom výrazem „brusinky, “, stejně jako angličtina výrazem „cranberries“ nerozlišuje mezi brusnicí brusinkou, dalšími kyselými brusnicemi a zmíněnou klikvou. Právě to je zřejmě důvodem pro přesnější označování obecně používaných názvů plodů při prodeji potravin.</p>
<p>Nakonec je ale třeba dodat, že „klikva“ je plnohodnotnou variantou brusinky, dokonce lepší, už proto, že tuzemské brusinky nejsou na trhu zrovna časté, nejsou levné a jsou o poznání menší. Do svíčkové si tak klidně můžete dát místo brusinek klikvu, i když, pravda, klikva je oproti klasické brusince o něco kyselejší…</p>
<p>Léčební účinky brusinky a klikvy jsou v mnoha ohledech velmi podobné, takže záměna jména nás spotřebitelsky zas nijak významně nepoškozuje. O něco horší situace však nastává v případě, že někto si chce tyto plody sám dopěstovat a neustále se v zahradnictví domáhá brusinky. Naopak dobrou zprávou je to, že rostliny klikvy velkoplodé se objevují stále častěji, takže je možné si tuto rostlinu také pořídit a pěstovat na zahrádce. </p>
<p>Velký článek o klikvě a brusince je zde: <a href="byliny-kere-stromy/kere/1774-klikva-ucinky-co-leci-pouziti-uzivani-vyuziti-pro-zdravi-pestovani">www.bylinkyprovsechny.cz/byliny-kere-str...pro-zdravi-pestovani
Je tam i mnoho zajímavostí a také informací o pěstování těchto dvou rostlin.
<p>Částečně matoucím pojmem ale už může být „klikva“, což jsou – lidově řečeno – americké nebo kanadské brusinky, avšak z jiného druhu brusnice. Konkrétně jde o klikvu velkoplodou (Vaccinium macrocarpon), která se podle legislativy nesmí označovat jako brusinka.</p>
<p>A aby to bylo ještě složitější, pak je třeba doplnit, že za brusinky jsou někdy označovány také plody klikvy bahenní (Vaccinium oxycoccos), která se do ČR dováží například z Polska. Čeština přitom výrazem „brusinky, “, stejně jako angličtina výrazem „cranberries“ nerozlišuje mezi brusnicí brusinkou, dalšími kyselými brusnicemi a zmíněnou klikvou. Právě to je zřejmě důvodem pro přesnější označování obecně používaných názvů plodů při prodeji potravin.</p>
<p>Nakonec je ale třeba dodat, že „klikva“ je plnohodnotnou variantou brusinky, dokonce lepší, už proto, že tuzemské brusinky nejsou na trhu zrovna časté, nejsou levné a jsou o poznání menší. Do svíčkové si tak klidně můžete dát místo brusinek klikvu, i když, pravda, klikva je oproti klasické brusince o něco kyselejší…</p>
<p>Léčební účinky brusinky a klikvy jsou v mnoha ohledech velmi podobné, takže záměna jména nás spotřebitelsky zas nijak významně nepoškozuje. O něco horší situace však nastává v případě, že někto si chce tyto plody sám dopěstovat a neustále se v zahradnictví domáhá brusinky. Naopak dobrou zprávou je to, že rostliny klikvy velkoplodé se objevují stále častěji, takže je možné si tuto rostlinu také pořídit a pěstovat na zahrádce. </p>
Vygenerováno za 0.180 sekund