Rozumíš bylinám? Zkus kvíz POZNEJ BYLINKU.
100 BYLIN SBÍRANÝCH V ČERVENCI ZDE

zazimovani bylin bylinek bylinkove zahrady zpracovani bylin pred zimouMáte na zahradě či na balkoně byliny, a nevíte, jak se o ně přes zimu postarat, aby ji v pořádku přežily? Zatímco jednoletky zpracujete, méně odolné dvouletky a trvalky budou potřebovat vaši pomoc. Nějakou bylinku pěstuje snad každý – kdo nemá zahradu, vystačí s několika květináči. I v nich se totiž většině druhů daří. Používají se jako koření, do salátů, v léčitelství i k barvení tkanin.

Sušit, mrazit, nakládat

Jak bylinky zpracovat? Nabízí se hned několik možností – sušení, zamražení, naložení do oleje nebo octa. Pro krátkodobé řešení postačí, když je necháte ve sklenici s vodou – takto se uchovává hlavně pažitka nebo petržel. Nevydrží však déle než čtrnáct dní.

Byliny si dlouho zachovávají svoji příznačnou vůni a chuť. Pokud chcete, aby si ponechaly i barvu, prosolte je. Připravte si čtyřikrát větší množství gramů soli, než kolik máte bylinek, a ponechte je v solném roztoku v lednici tak dlouho, jak potřebujete.
Nejjednodušší a také nejefektivnější metodou sušení bylin je jejich zavěšení za stonky v místnosti, kde je světlo a teplo. Dávejte ale pozor, aby na ně nedolehly sluneční paprsky; bylinky by zežloutly a ztratily by i svoji chuť. Následně je můžete nasekat nebo rozmělnit v hmoždíři a získat tak koření.

Použít můžete i modernější metodu sušení, která přijde vhod zvláště těm, kdo nemají času nazbyt. Bylinky zabalte do papírového ubrousku a vložte do mikrovlnné trouby. Po třech až pěti minutách (záleží na množství rostlin) je vyndejte, budou usušené.

 

zazimovani bylin bylinek bylinkove zahrady zpracovani bylin pred zimou 2Ochrana před mrazy

Pokud se bylinek nechcete ještě zbavit a rádi byste je ponechali do příštího roku, musíte se o ně náležitě postarat. Dvouletky i trvalky rozdělte na byliny méně odolné a odolnější. K těm prvním patří například bazalka, aloisie, raději i rozmarýn, vavřín nebo citronová tráva.

Tyto druhy bylinek přesaďte ze záhonu do květináče. V zimě jim dopřejte dostatek světla, teplotu okolo deseti až dvaceti stupňů a přiměřenou zálivku. Zeminu nechte vždy den nebo dva vyschnout a až poté je zalijte, přibližně jednou za týden.

Ideální podmínky nabízí pro takto přezimující rostliny zimní zahrada s chladnější teplotou vzduchu. Pokud však bydlíte v domě nebo paneláku, vystačí bylinkám i parapet nebo místo za oknem. Čím vyšší však teplotu v bytě máte, tím důkladnější zálivku jim poskytněte.

 

Bylinky v zahradě

Většina zahradních bylinek snáší i mrazivé počasí, a může tak přes zimu zůstat v záhonu. Jedná se zejména o petržel, pažitku, tymián, mátu, estragon, šalvěj, yzop, meduňku, saturejku, oregano, levanduli či libeček.
Prostor kolem rostlin pokryjte mulčovací kůrou, která udrží více vlhkosti a současně ochrání kořenový systém před mrazy, a jemně k nim vložte větve z jehličnatých stromů. Pokud jsou byliny již vzrostlé, s největší pravděpodobností zimu přežijí i bez takovéto ochrany.

Nemoci, byliny - hledat

mojra.cz
  • Luštitelské časopisy

Tagy - štítky:

kvasinky   pálení   odvar   střev   kojenec   Treben   hemoroid   kolika   obsažené   osteoporóza   roztroušená   trávicí   zelenina   tlak   řídnutí kostí   užití   účinky   průjem   použití   bylinná směs   kornatění   ledvin   hemeroid   játra   stonek   zápal   tinktura   vitamín   sběr   Paracelsus   kontraindikace   krk   epilepsie   bylina   ruka   Moučka   zácpa   prášek   arteriskleróza   zrak   šlacha   krvácení   migrén   vřed   teplé   pupen   kůže   močopudný   katar   antibiotik   alergie   nohy   postup   vývar   Zentrich   mrtvice   kůra   zánět   Galenos   fytoterapie   metabolismus   zalijeme   Janča   Váňa   nežádoucí   chladné   neht   chřipka   abytyše Hildegarda   písek   dásně   revma   kapsaicin   Mattioli   chřipka   inhalace   horké   fermentace   hlavy   zpracování   sirup   Materia medica   vliv   slinivka   minut   slezina   brnění   menstruační   premenstruační   vlas   srdce   choroba   indikace   strom   akné   víno   artróza   mensturace   ateroskleróza   dna   stonek   plísně   květ   účinek   rýma   děti   obsahuje   končetina   nemoc   mateřské   studené   ovoce   kameny   zlomenin   Janča   viry   keř   žaludek   nachlazení   žlučník   olej   opar   zelina   noha   čaj   sliznice   horečka   pěstování   jaterní   babské rady   vitamin   Podhorná   kořen   angína   hlas   sval   houba   štítná   bylinka   nálev   pijeme   slezina   bolest   zdraví   návod   játra   astma   využití   komplikace   výroba   nať   kontraindikace   kloub   rostlina   plíseň   Avicena   recept   Zentrich   list   koupel   stvol   sušení  

Počet stránek ve webu:

2391

(v počtu jsou i uložené zatím nezveřejněné stránky a stránky v poradně)

Klíč k určování rostlin
Botanický slovník online